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27 JUN
2014

Sabores del mundo

Carmencita te presenta su nueva línea de sazonadores "Sabores del mundo". La forma más fácil de aportar todo el sabor a platos típicos de la cocina internacional. Esta nueva gama de productos Carmencita viene presentada en un práctico envase "tarrina" ideal para sazonar con la mano.

Esta nueva línea está compuesta por:

Sazonador España 80g

Producto inspirado en las especias y hierbas más típicas de la cocina española. Indicado para la preparación de caldos, sofritos, guisos y salteados por su alto contenido en hortalizas (cebolla, ajo, tomate).Se recomienda añadir el producto durante la preparación para que pueda hidratarse. Ideal para la preparación de infinidad de platos tradicionales y típicos de la cocina española.

Ingredientes: Sal, ajo, cebolla, perejil, tomate, pimentón, cebollino, pimienta negra y laurel.

Aporta un toque perfecto a los platos típicos españoles: guisos de ternera o pescado, sopas y cremas de verduras o menestras, caldos para arroces o gazpachos, pistos, mariscos al vapor y todo tipo de tortillas. Sus ingredientes representan la esencia de nuestra cocina.  

Sazonador Marruecos 80g

Este producto combina sabiamente las especias más empleadas en Marruecos y en otros países del norte de África. Nuestra cuidada mezcla es perfecta para los platos tradicionales como couscous o tagine y para preparaciones de carne, pescado, pollo y verduras. Es mejor añadir el producto como toque final para disfrutar de todo su sabor.

Ingredientes: Sal, ajo, cebolla, pimentón, pimiento rojo, cúrcuma, alcaravea, jengibre, cominos, cilantro, cayena y hierbabuena.

Es un sazonador ideal para platos como couscous o tagine,pero también para  dar un toque especial a unas patatas hervidas, pasta, verdura a la plancha o hervida, pechuga de pollo a la plancha o un pescado hecho al horno.

Sazonador México 80g

Un producto que aporta todo el sabor típico mexicano o “texmex” a salsas, sofritos, rellenos, guisos y salteados. Es una mezcla sobre todo de  vegetales (cebolla, ajo, tomate) y distintas formas de pimientos (chili, pimiento rojo y verde y pimentón) con toques de hierbas y especias. Funciona bien para la preparación de platos típicos y conocidos como burritos, tacos, fajitas o enchiladas.

Ingredientes: Sal, cebolla, chili, pimiento rojo, pimiento verde, azúcar moreno, cominos, ajo, pimentón, perejil, albahaca y pimienta de Jamaica.

Da un toque perfecto para platos típicos mexicanos como burritos, fajitas, tacos o guacamole, pero también aporta un sabor mexicano a cualquier salsa, sofrito, relleno, guisoo salteado. Espolvorear directamente sobre tu preparación y dejar cocer unos minutos para despertar su sabor. El sazonador Sabor a México es un producto que es mejor no utilizar para hacer alimentos a la plancha o al grill ya que tiene un alto contenido en pimientos molidos y con temperaturas altas puede quemarse y amargar.

Sazonador India 80g

Una forma fácil de aportar todo el sabor de la India a cualquier alimento. Es ideal para recetas a la plancha, al horno, salteados o en guiso. Está indicado  para añadir antes o durante la cocción pero también como toque final. 

Ingredientes: Curry (cúrcuma, pimienta, cilantro, macis, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena y anís), sal, cebolla, tomate, pimiento rojo y perejil.

Es muy fácil de usar;se puede espolvorear sobre carne, pollo, pescado o verdura antes de hacer a la plancha. También se puede añadir directamente a sofritos o salsas para aromatizarlos, o mezclar con alimentos para asar antes de meterlos en el horno con aceite para crear un adobo o simplemente espolvorear sobre un plato ya cocido para darle un sabroso toque final de sabor y color. 

Sazonador Italia 60g

Producto inspirado en las hierbas y especias más típicas de la cocina italiana. Indicado para la preparación de salsas para pasta, sopas y menestras, guisos, risottos, salteados  y pizzas o paninis, por su alto contenido en hortalizas (cebolla, tomate y ajo). Se recomienda añadir el producto durante la preparación del plato para que pueda hidratarse. Es el producto ideal para la preparación de infinidad de platos conocidos y típicos de la cocina italiana. 

Ingredientes: Sal, cebolla, ajo, tomate, orégano, albahaca, cebollino, ñora, pimienta negra y nuez moscada.

Basado en las hierbas y especias más típicas de la cocina italiana como el orégano, la albahaca, la cebolla y el tomate, se aconseja usar para aportar todo el “Sabor de Italia” a guisos, salsas para pasta, sofritos o sopas.Añadir el producto Carmencita directamente a la olla, sartén o cazo durante la cocción para que pueda hidratarse y aportar todo su sabor. Le dará un toque mediterráneo agradable y un color atractivo. Usar de manera generosa añadiendo solamente sal si es necesario al final.

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